王朵散文——《灯火阑珊 年味可亲》-88体育app官网下载

人间烟火气，最抚凡人心。对于常年奔波在外的游子而言，最具烟火气的无疑是故乡的年味。年味里藏着太多的回忆、太深的情感、太浓的喜悦，稍一触碰，幸福的涟漪便在心底层层漾开。一年的跋山涉水、追风赶月，一年的栉风沐雨、硕果盈枝，都将氤氲在年味的袅袅炊烟里，化作生命的养分。

年味是红糖豆沙包的香甜，是母爱绵延的牵挂。每年腊月二十六七左右，母亲便找出秋收冬藏的红豆，前一晚发好一大盆面，次日天还未亮就起身忙碌，洗豆、煮豆、磨豆、拌糖，眨眼工夫，一个个褶皱匀称、白白胖胖的包子便整齐排列在篦子上。我常常是急不可耐地挖几勺豆沙先尝为快，任那份甘甜绵糯在口里悠悠回味。母亲要蒸的包子，除了豆沙包，还有大肉包、萝卜包、糖包，但最先出炉的必定是豆沙包，这份偏爱一直延续至今。成家后，每年春节回家，临走时，母亲都要将提前装好的一大袋豆沙包塞给我；有了女儿后，女儿也很爱吃豆沙包，于是母亲几乎把家里蒸的豆沙包全装给了我。每一粒红豆都承载着母爱，成为我心中割舍不下的春节情结。

年味是除夕晚上煮肉的鲜香，是小孩子眼馋的可爱模样。“腊月二十六，杀猪割年肉”，但我家习惯在除夕晚上煮年肉。吃过年夜饭，我们姐弟仨陪着父亲沉浸在春节联欢晚会的欢乐氛围中，母亲则哼着小曲走进厨房煮肉。我们仨常常循着阵阵肉香，接二连三地溜进厨房。只见一口大铁锅里煮着近半扇猪肉，在桂皮、八角、香叶等大料的熬煮下，油花翻滚，散发出诱人的鲜香。锅里蒸腾的雾气环绕着母亲，她撕下一块块带肉的骨头递给我们，满眼宠溺地看着我们啃得津津有味。长大后，我再也没有吃过像孩提时除夕晚上那般鲜美的年肉了，那一帧帧温暖的画面定格成岁月的剪影，深藏在记忆长河里，在我孤寂时聊以慰藉。

年味是金灿灿热麻花的油香，是一家人齐心协力奏响的欢快乐曲。在家乡，拜年走亲戚、舅舅给外甥送灯笼，都时兴提一捆麻花，寓意长寿吉祥、甜蜜美满、繁荣兴旺。十根麻花用红色的细麻绳扎成一捆，仿佛一个个黄澄澄的金字塔。那些年，每年过年我家和舅舅家都会合伙做营生。搓麻花是传承了外公外婆的手艺，一团面在灵巧的双手中经过扯、甩、搓、扭，一根三股麻花瞬间成型，在“滋滋”冒烟的热油锅里翻滚几圈后捞出，金黄油亮、皮酥里嫩的热麻花实在让人垂涎欲滴，为此，好多食客专门寻到家里大快朵颐。只要生意好，父亲和舅舅是最不怕吃苦的，我常常半夜醒来，还能看到他们热火朝天和面的身影。后来，我明白了不是大人们不知疲倦，而是勤劳的他们对新一年的美好生活充满了热切期盼。后来那些麻花变成了书本费、变成了新衣裳、变成了如今长大成人的我们。

2025年的春节就要到了，故乡的年味在心底缓缓流淌、肆意蔓延。我深感庆幸，庆幸在那片熟悉的土地上，在那灯火阑珊处，依然有可亲的父母在等我，有那不变的“年味”在召唤我，让我有了归巢的方向，让灵魂有了栖息的地方。（王朵）